কিভাবে তাজা নুডলস তৈরি

কিভাবে তাজা নুডলস তৈরি

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে খাবারের বিষয়ে জনপ্রিয় বিষয়গুলির মধ্যে, "কীভাবে তাজা নুডলসকে সুস্বাদু করা যায়" অনেক নেটিজেনের মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। এটি একটি সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্ম বা কোনও খাদ্য সম্প্রদায়ই হোক না কেন, আপনি প্রত্যেকে ভাগ করে নেয় এমন সমস্ত ধরণের তাজা নুডলগুলি দেখতে পারেন। আসুন পুরো নেটওয়ার্কে সাম্প্রতিক জনপ্রিয় তাজা নুডলস অনুশীলনগুলির সংক্ষিপ্তসার এবং আপনাকে একটি বিশদ উত্পাদন গাইড সরবরাহ করি।

1। সম্প্রতি জনপ্রিয় তাজা নুডলস রেসিপিগুলির র‌্যাঙ্কিং

2। তাজা নুডলস তৈরির মূল পয়েন্টগুলি

1।নুডল নির্বাচন: টাটকা নুডলস সেরা এবং আপনি আপনার ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে চয়ন করতে পারেন। আপনি যদি শুকনো নুডলস ব্যবহার করেন তবে জাপানি রামেন বা হস্তনির্মিত নুডলস চয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

2।নুডল রান্নার টিপস: জল প্রশস্ত হওয়া উচিত এবং তাপ বড় হওয়া উচিত। 8 মিনিট রান্না করা পর্যন্ত রান্না করুন এবং তারপরে সরান। অতিরিক্ত ঠান্ডা জল নুডলসকে আরও জোরালো করে তুলতে পারে তবে আপনি যদি নরম এবং আঠালো টেক্সচার পছন্দ করেন তবে আপনি এই পদক্ষেপটি বাদ দিতে পারেন।

3।সিজনিং অনুপাত: নেটিজেনদের দ্বারা ভাগ করা সেরা সিজনিং অনুপাতটি হ'ল: 2 চামচ হালকা সয়া সস, 1 চামচ গা dark ় সয়া সস, 1 চামচ বালাসামিক ভিনেগার, 1 চামচ চিনি এবং 1 চামচ তিলের তেল। এই প্রাথমিক সূত্রটি ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।

4।উপাদান ম্যাচিং: ডিম, সবুজ পেঁয়াজ, স্ক্যালিয়ন এবং ধনিয়া সর্বাধিক সাধারণ উপাদান। সাম্প্রতিক জনপ্রিয় উদ্ভাবনী উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে: নরম-সিদ্ধ ডিম, ভাজা কাঁচা রসুন, পিষ্ট চিনাবাদাম, তিল ইত্যাদি etc.

3 ... সম্প্রতি তাজা স্ক্যালিয়ন অয়েল নুডলস তৈরির সর্বাধিক জনপ্রিয় উপায়

1।উপকরণ প্রস্তুত: 200 গ্রাম তাজা নুডলস, 100 গ্রাম শোলট, 3 চামচ হালকা সয়া সস, 1 চামচ গা dark ় সয়া সস, 1 চামচ চিনি এবং উপযুক্ত পরিমাণে রান্নার তেল।

2।উত্পাদন পদক্ষেপ::

- শিওলগুলি ধুয়ে বিভাগগুলিতে কাটা, জল নিষ্কাশন করুন

- পাত্রের মধ্যে উপযুক্ত পরিমাণে তেল our ালুন এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত কম তাপের উপর স্ক্যালিয়ন স্লাইসগুলি ভাজুন

- স্ক্যালিয়ন বিভাগগুলি সরান এবং স্ক্যালিয়ন তেল ধরে রাখুন

- হালকা সয়া সস, গা dark ় সয়া সস এবং চিনি সমানভাবে মিশ্রিত করুন

- নুডলস রান্না করার পরে, ড্রেন

- প্রস্তুত সস নুডলসে .ালা এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন

- স্ক্যালিয়ন অয়েল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি এবং ভাজা স্ক্যালিয়ন টুকরা দিয়ে ছিটিয়ে দিন

4 .. নেটিজেনদের কাছ থেকে নির্বাচিত জনপ্রিয় মন্তব্য

5 .. তাজা নুডলস সংরক্ষণের জন্য টিপস

1।স্বল্পমেয়াদী সংরক্ষণ: টাটকা নুডলস একটি তাজা ব্যাগে রাখা যেতে পারে এবং 2-3 দিনের জন্য একটি ফ্রিজের পদ্ধতিতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। স্টিকিং প্রতিরোধের জন্য পৃষ্ঠের উপরে কিছু শুকনো ময়দা ছিটিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2।দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ: টাটকা নুডলস ছোট অংশে বিভক্ত করা যেতে পারে এবং 1 মাসের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায়। খাওয়ার সময় গলানোর দরকার নেই, কেবল এটি পাত্রের মধ্যে রাখুন এবং এটি রান্না করুন।

3।অবশিষ্ট চিকিত্সা: আপনি যদি একবারে রান্না করা নুডলস শেষ করতে না পারেন তবে আপনি স্টিকিং প্রতিরোধ করতে এবং 24 ঘন্টার বেশি সময় ধরে হিমায়িত রাখতে কিছুটা রান্নার তেল মিশ্রিত করতে পারেন।

সম্প্রতি ইন্টারনেটে জনপ্রিয় রেসিপিগুলির সংক্ষিপ্তসার এবং নেটিজেনদের মন্তব্যে আমরা দেখতে পেলাম যে তাজা নুডলসের সুস্বাদুতার মূল চাবিকাঠি: নুডলসের শক্তিশালী জমিন, সিজনিংয়ের ভারসাম্য অনুপাত এবং সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময় উপাদানগুলি। এটি সাধারণ স্ক্যালিয়ন নুডলস বা জটিল গরুর মাংসের নুডলস হোক না কেন, মৌলিক দক্ষতায় দক্ষতা অর্জন করা সুস্বাদু তাজা নুডলস তৈরি করতে পারে। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি প্রত্যেককে বাড়িতে সহজেই সুস্বাদু নুডলস তৈরি করতে সহায়তা করতে পারে!